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5ª FEIRA CAFÉ COM LEITE 13 a 16 de Outubro de 2016 Parque de Exposições e Eventos ‘‘Frei Estevão Corteletti’’ - Santa Teresa - ES PROGRAMAÇÃO:13/10/2016 - Quinta-Feira - Recepção de animais 09.00 h - Curso de Eficiência na Criação de Bezerras - Jackeline Thais da Silva (parte teórica na Exposição) 14.00 h - Curso de Eficiência na Criação de Bezerras - Fabiano Lopes Bueno (parte prática na Estância Paraíso) 20.00 h - Encontro de Lideranças das Cooperativas e Laticínios do Espírito Santo PROGRAMAÇÃO: 14/10/2016 – Sexta-Feira 09.00 h - Palestra Situação atual do mercado de leite no Brasil - Marcelo Pereira de Carvalho: Fundador da AgriPoint Consultoria e da AgriPoint Portais de Internet, coordenador do MilkPoint 10.00 h - Palestra Perpecitivas da categoria de lácteos sob a ótica da indústria - Daniel Zanolini Figueiredo - Diretor executivo de vendas da Tetrapack 11.00 h - Palestra Condomínio de vacas leiteiras e fazendas do futuro - Alexandre G. Toloi - Large Projects Manager - Chairman Council Large Projects - DeLaval Brasil Ltda 12.00 h - Almoço 14.00 h - Palestra Governador Paulo Hartung 15.00 h - Palestra O produtor de leite do futuro - Marcos Neves Pereira - Médico Veterinário pela EV-UFMG - Mestrado em Zootecnia (Produção Animal) EV-UFMG. PhD em Dairy Science (Nutrição) pela University of Wisconsin-Madison - Cargo atual: Professor Adjunto de Bovinocultura de Leite da Universidade Federal de Lavras. 17:00 h - Palestra Apresentação dos resultados do Pedeag leite - Secretario da Agricultura Otaciano Neto 19.00 h - Abertura Oficial com Coquetel de Confraternização PROGRAMAÇÃO: 15/09/16 - Sábado 09.00 h - Avaliação Morfológica de Animais - Claudio Aragão – Semex 11.00 h - Avaliação Morfológica de Animais - Claudio Aragão – Semex 12.00 h - Almoço 13.00 h - Concurso Regional do Queijo - Coordenado pelo Dr. Pedro Cani. 14.00 h - Palestra Perspectiva da cafeicultura após a seca - João Elvídio Galimbert - Eng. Agrônomo - Especialista Mercado do Café - COOPEAVI 15.00 h - Palestra Criar marca para agregar valor - Daniel Piazzini Neves - Gerente Executivo de Marketing - COOPEAVI 18.00 h - Premiação dos Produtores Destaque no Serviço de Controle Leiteiro, Registro Genealógico, Qualidade do Leite 19.00 h - Premiação dos Vencedores do Concurso do Queijo 20.00 h - Coquetel de Confraternização 22.00 h - Show com Fábio Guerra 24.00 h - Show com Procópio Cowboy PROGRAMAÇÃO: 16/09/16 – Domingo III Exposição Especializada da Raça Holandesa no Espírito Santo 08.30 h - Julgamento de Animais Jovens da Raça Holandesa 12.00 h - Almoço 14.00 h - Julgamento de Animais Adultos da Raça Holandesa 15.00 h - Premiação do Melhor Criador e Expositor e outras premiações. 16.00 h - Ação entre Amigos - Sorteio de 2 Motos Honda CG 125 zero Km 18.00 h - Encerramento ATIVIDADES E EXPOSIÇÕES DURANTE O EVENTO - Fazendinha de Pequenos Animais - Mini cursos - Culinária do Café e Culinária do Queijo - Ministrados pelo SENAR. - Oficinas Técnicas de Bovinos de Leite - Casqueamento, Manejo de Ordenha, Criação de Bezerras e Outros.